Eistee-à-la-CopacabanaZutaten für 1 Liter Eistee à la Copacabana:

  • 250 ml kochendes Wasser
  • 1 Teebeutel Grüner Tee
  • 3 EL Reissirup oder Getreidezucker
  • 10 Minzblätter
  • 1 Limette
  • 20 Eiswürfel
  • 750 ml kaltes Wasser

Zubereitung: 250 ml Wasser kochen, abkühlen lassen und den Teebeutel mit Grünem Tee 2 Minuten lang ziehen lassen. Reissirup oder Getreidezucker zu dem heissen Tee hinzugeben und gut verrühren. Den Tee anschliessend mit Eiswürfeln abschrecken und alles mit den Minzblättern und 750 ml kaltem Wasser und dem Limettensaft in einen Teekrug giessen.

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